Итальянская кухня

  1. Итальянские ароматы во время отдыха в доме отдыха
  2. Кухня по традиции
  3. Кухня зависит от региона
  4. Во время каникул в Эмилии-Романье ...
  5. Во время каникул в Венето ...
  6. Во время каникул в Кампании ...
  7. Во время каникул в Ломбардии ...
  8. Во время вашего отпуска в Тоскане ...
  9. Во время каникул на Сицилии ...
  10. Во время отпуска в других регионах Италии ...
  11. И есть - килограмм итальянского вина
  12. Дома отдыха - частные праздники, частная кухня

Итальянские ароматы во время отдыха в доме отдыха

Итальянская кухня - одна из самых популярных и популярных кухонь в Европе и, возможно, в мире. Блюда готовятся с большой тщательностью с использованием высококачественных продуктов. Итальянская кухня может похвастаться давними традициями, ее развитию во многом способствовало географическое положение Италии, что благоприятствует развитию сельского хозяйства. книга дом отдыха в Италии и позвольте себе быть очарованным великолепной итальянской кухней!

книга   дом отдыха в Италии   и позвольте себе быть очарованным великолепной итальянской кухней

Кухня по традиции

Итальянская кухня основана в основном на свежих фруктах и ​​овощах, а также оливковом масле экстра-класса, производимом в основном на юге страны. К блюдам добавляется большое количество специй: базилик, орегано, тимьян, розмарин и эстрагон. Благодаря используемым ингредиентам эта кухня считается одной из самых здоровых в Европе. Итальянцы уделяют большое внимание качеству ингредиентов, используемых в кулинарии. Блюда в основном готовятся из сезонных продуктов. Благодаря этому итальянская кухня всегда такая вкусная, полезная и свежая. Итальянская культура также кулинарная основывается на традициях. Есть также часы еды, и каждый из них празднуется. Традиционное итальянское блюдо состоит из закусок (антипасто), первого блюда (primo piatto), которое обычно подается с пастой, основного блюда (secondo piatto) - рыбы или мяса с салатом и десертом. В Италии она просто любит вкусно покушать!

Кухня зависит от региона

Есть некоторые проблемы, которые остаются неизменными в итальянской кухне и не зависят от региона. По всей Италии, утонув в лазаньи, тортеллини или равиоли, вы почувствуете аромат пряностей и неповторимость вкусов производимых сыров, которые, добавленные в блюда, придают им особый, уникальный характер. Во всех регионах вы также обнаружите любовь итальянцев к овощам. Стоит отметить известный в Польше итальянский язык, пришедший из Италии в нашу страну благодаря Бони Сфорзи, жене Зигмунта Стри. Другие овощи также доминируют в итальянских блюдах, с томатами, луком и чесноком.

Блюда итальянской кухни варьируются в зависимости от региона - пицца, предлагаемая в Палермо, например, та, что в Риме, имеет разные вкусы. Некоторые блюда просто назначаются на определенный регион. Прекрасным примером этого являются спагетти болоньезе, которыми славится Болонья. Независимо от региона Италии, где вы решили провести свой отпуск, мы рекомендуем вам попробовать местные деликатесы. Как уже упоминалось, в Болонье вы будете есть вкусные спагетти болоньезе, в Неаполе самая настоящая пицца. Посмотрите, какие блюда вы можете наслаждаться, проводя свой отпуск в отдельных регионах Италии:

Во время каникул в Эмилии-Романье ...

керлинг отдых в Эмилии - Румыния есть вкусные тортеллини - маленькие пельмени, фаршированные мясом или сыром. Этот регион также славится производством пармезана. Самый известный десерт в регионе - Панна Котта , название которого означает итальянские вареные сливки. Этот горячий крем смешивают с желатином и ванилью, а также добавляют фруктовый мусс. После таяния он тает во рту. Еще одно региональное блюдо Эмилии-Романьи - Пьядина . Этот пшеничный пирог подается горячим с разнообразной начинкой. Его можно приготовить для сладкого, с шоколадом или джемом, но он также может содержать соленую начинку - с мясом, грибами, шпинатом, использованными помидорами и сыром.

Его можно приготовить для сладкого, с шоколадом или джемом, но он также может содержать соленую начинку - с мясом, грибами, шпинатом, использованными помидорами и сыром

Во время каникул в Венето ...

Если вы тратите отдых в венеции Вы должны попробовать блюда из только что пойманной рыбы или морепродуктов. Оленина и пармская ветчина и мортаделла также очень популярны здесь. Окрестности Триеста и Венеции славятся рыбным супом и спагетти с мидиями. Вы также найдете здесь региональный десерт - забаджоне, приготовленный из желтков, сахара или по традиции меда, сыра маскарпоне и ликера.

Во время каникул в Кампании ...

В свою очередь кампания известен производством моцареллы. Используется, среди прочего для приготовления салата Капрезе из региона Кампания. Ломтики моцареллы в сочетании с ломтиками томатов, увенчанными оливковым маслом и украшенными базиликом, образуют простую, но вкусную закуску, в то же время напоминая вам об их происхождении - цвета итальянского флага неоспоримы. В Кампании стоит попробовать местный алкоголь. Ликер на основе лимона называется лимончелло .

Во время каникул в Ломбардии ...

Ломбардия и ее окрестности известны бараниной в винно-томатном соусе и миланской котлетой. Также стоит попробовать Risotto alla milanese - блюдо из риса, пармезана и шафрана. Милан также поставляется с известной, особенной, хрупкой бабушкой, панеттоне , подготовка которой довольно сложна, однако это незабываемый рождественский деликатес.

Во время вашего отпуска в Тоскане ...

Самым известным блюдом, или фактически десертом, происходящим из этого региона, является тирамису. Оригинальная комбинация вкусов темного шоколада, кофе со сладостью ликера Amaretto и сыра маскарпоне ... Идеальный десерт, сопровождаемый чашечкой ароматного итальянского кофе, а также попробовать себя во время отдых в тоскане ,

Во время каникул на Сицилии ...

Один из итальянских, счастливых островов, Сицилия может похвастаться двумя фантастическими десертами. Одним из них является канноло или канноли , или хрустящие трубочки, наполненные кремовой начинкой с сыром рикотта. Вторая местная доска - гранитное мороженое сорбета. Чаще всего это апельсин, кофе, мята или лимон.

Во время отпуска в других регионах Италии ...

В районе Трентино мы рекомендуем попробовать ньокки и карпаччо из говядины. Самое большое лакомство Пьемонта - это трюфели и дикие птицы - мы рекомендуем вам попробовать фазана, фаршированного трюфелями. Если вы тратите отдых в Лигурии Необходимо попробовать пельмени, фаршированные шпинатом и соусом песто, приготовленные в ступке из пармезана, оливкового масла, кедровых орехов и листьев базилика. Независимо от того, какой регион Италии вы выберете для своего отпуска, в каждом из них вы найдете ароматические, уникальные блюда, которые вам просто нужно попробовать!

И есть - килограмм итальянского вина

Итальянцы любят хорошую еду. Тем не менее, вы должны попробовать местное вино для полноценного обеда. Италия борется за производство вина за первое место во Франции и Испании, но, безусловно, многие считают итальянские вина лучшими в мире. Благодаря разнообразному рельефу местности и меняющемуся климату с севера на юг, в Италии я могу выращивать различные сорта винограда. Благодаря этому в каждом регионе вы найдете вино, которое благодаря своему местному характеру отлично подчеркнет спам региональных блюд. Регионы Абруццо, Тоскана и Умбрия славятся в основном производством вина. Килишек этого напитка на террасе или у бассейна собственного дома для отдыха станет идеальной короной и венцом каждого дня вашего отпуска.

Килишек этого напитка на террасе или у бассейна собственного дома для отдыха станет идеальной короной и венцом каждого дня вашего отпуска

Дома отдыха - частные праздники, частная кухня

Дома отдыха NOVASOL в Италии дают вам возможность попробовать региональные блюда. Независимо от того, выбираете ли вы каждый день другой местный ресторан, решите ли вы создать итальянское блюдо из свежих продуктов, приобретенных на местном рынке, только в праздничные дни в частные помещения в Италии Вы сможете открыть для себя настоящую итальянскую кухню. Предлагает дома для отдыха и квартиры практически во всех регионах Италии. В каждом из наших домов или квартир вы найдете полностью оборудованную кухню, в которой у вас будет вкусная еда для всей семьи. Планируя свой следующий отпуск, помните, что NOVASOL предлагает дома и апартаменты для отдыха не только в Италии, но и в других странах. Благодаря обширному предложению, каждый найдет идеальное размещение в NOVASOL!